deliciasdereceitas molho de mostarda e maracuja

Molho de Mostarda e Maracujá

 

Sobre a salada, carne, peixe ou frango, essa salsa fica um espetáculo!

 

Ingredientes:

1 maracujá azedo
¼ de xícara de chá de água
1 xícara de chá de creme de leite light
1 colher de sopa de mostarda dijon
2 colheres de sopa de mel
1 colher de chá de sal

Modo de preparo:

Retire a polpa do maracujá e bata ligeiramente com água no liquidificador para soltar as sementes, sem triturar. Passe por uma peneira. Reserve algumas sementes para decorar. Bata o suco obtido com creme de leite, a mostarda, o mel e o sal. Regue uma carne ou uma salada.

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moderador evandro

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