deliciasdereceitas ENC: Doce de Fubá [ROSE EM WEB]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Doce de Fubá   ingredientes   2 1/2 xícaras (chá) de fubá 3 xícaras (chá) de leite 1 xícara (chá) de leite de coco 1 xícara (chá) de açúcar 100 g de manteiga 1 pitada de sal 1 xícara (chá) de leite de coco misturado com 1 xícara (chá) de leite condensado modo de preparo   1 - Numa panela, fora do fogo, coloque 2 1/2 xícaras (chá) de fubá, 3 xícaras (chá) de leite, 1 xícara (chá) de leite de coco, 1 xícara (chá) de açúcar, 100 g de manteiga e 1 pitada de sal e misture bem. Leve ao fogo médio até engrossar  (+/- 5 minutos).   2 - Transfira a mistura para uma assadeira (24 cm X 36 cm) untada com manteiga e por cima regue 1 xícara (chá) de leite de coco misturado com 1 xícara (chá) de leite condensado. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180 graus por +/- 1 hora. Retire do forno e deixe amornar. Corte em quadradinhos e sirva em seguida.