Pão de minuto
Por Camila Bichuetti | fotos Marcelo Resende | produção Janaína Resende
Ingredientes
4 colheres (sopa) de adoçante culinário
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de margarina light
2 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) rasa de s al com redução de sódio
2 potes de iogurte natural desnatado (400 g)
Modo de preparo
1. Primeiro, junte o adoçante, a farinha de trigo, a margarina light, o fermento, o sal e o iogurte em uma tigela e faça com eles a massa, misturando bem (use as mãos, se preciso).
2. Enrole pãezinhos e, se quiser, pincele uma gema de ovo.
3. Leve ao forno médio (180 °C) em fôrma untada e polvilhada, até que dourem.
moderador evandro
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