deliciasdereceitas arroz doce com coco

Arroz Doce com Coco

Ingredientes:

1 xícara de chá de arroz (bem lavado)

3 xícaras de chá de água

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 litro de leite integral

250ml de leite de coco

200g de coco fresco ralado grosso

10 colheres de sopa de açúcar

Canela em pó

Modo de Preparo:

 

Coloque o arroz lavado para cozinhar em 3 xícaras de água. Em outra panela misture o leite condensado, leite de coco, o açúcar e o leite. Quando a água estiver quase secando adicione a mistura de leites e deixe cozinhar até obter uma consistência mais encorpada. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o coco fresco. Misture e leve à geladeira. Quando for servir polvilhe a canela em pó.

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moderador evandro

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