deliciasdereceitas Lasanha de berinjela estilo espanhol.

Pessoal...
Comi essa lasanha na ceia de fim de ano que minha sogra fez. Eu achei uma delícia e ao chegar ao Brasil comentei em casa. Meu pai e mãe quiseram experimentar. Peguei a receita com a sogra espanhola e fiz para experimentar. Ficou UMA DELICIA.... Resolvi dividir com vocês!!!
Detalhe: eu não gosto de berinjela.
Desculpa como está escrito, porque eu escrevi os passos como eu fiz. Rsrsrsrsrsrs

Receita:
Cozinhe a carne bem cozida (eu fiz com maçã de leito, mas pode ser músculo)
Corte as berinjelas em rodelas finas, coloque em uma tijela de molho com água, sal e vinagre.
Em uma frigideira untada com pouco óleo (eu usei azeite) vá passando as rodelas da berinjela de um lado e vira.
Forre uma forma com as berinjelas e vá intercalando com a carne (a berinjela vai fazer a vez da massa da lasanha e a carne é o recheio).
Depois de feita as camadas que quiser, faça um molho branco, coloque por cima, coloque queijo muzarella ralado por cima (eu coloquei um pouco do queijo no molho branco) e leve ao forno para dourar. Prontin

Adriana Fernandez Frossard
Pola de Laviana - España
Enviado via iPhone

--
Você recebeu esta mensagem porque está inscrito no
Grupo "deliciasdereceitassilvinha" nos Grupos do Google.
este grupo destina-se a troca de receitas comuns, não enviamos receitas para dietas, regimes e para qualquer problema de saude
nao liberamos mensagens só com o link
grupo não tem por obrigação enviar receitas testadas
Para postar neste grupo, envie um e-mail para
deliciasdereceitassilvinha@googlegroups.com
Para cancelar a sua inscrição neste grupo, envie um e-mail para
deliciasdereceitassilvinha+unsubscribe@googlegroups.com
Para ver mais opções, visite este grupo em
http://groups.google.com/group/deliciasdereceitassilvinha?hl=pt-BR?hl=pt-BR
---
Você está recebendo esta mensagem porque se inscreveu no grupo "deliciasdereceitassilvinha" dos Grupos do Google.
Para cancelar inscrição nesse grupo e parar de receber e-mails dele, envie um e-mail para deliciasdereceitassilvinha+unsubscribe@googlegroups.com.
Para obter mais opções, acesse https://groups.google.com/d/optout.