quarta-feira, 9 de julho de 2014

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salpicão de frango e legumes

Salpicão de Frango e Legumes
 

Ingredientes

  • 1 Peito de Frango
  • 1 xícara (chá) de Maionese
  • 1 lata de Creme de Leite
  • 1 xícara (chá) de Cenoura
  • 1 xícara (chá) de Vagem
  • 1 lata de Palmito
  • 1 lata de Ervilha
  • 1 xícara (chá) de Azeitonas Pretas
  • 1 xícara (chá) de Presunto
  • 1 Cebola
  • 2 colheres (sopa) de Azeite
  • 1/2 xícara (chá) de Talos deSalsão
  • Sal
  • Pimenta-do-Reino
  • Salsa para decorar

Modo de Preparo

Cozinhe o peito de frango e desfie, cozinhe a cenoura e a vagem já picadas em cubos. Em uma tigela, misture os legumes, o presunto picado, azeitonas picadas e sem caroço e adicione os demais ingredientes. Leve à geladeira por 1 hora. Decore com azeitonas e salsa. Sirva em seguida.
moderador evandro
 

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