quinta-feira, 6 de fevereiro de 2014

Re: Para todos os que têm interesse em vinho

Muito bom. Prova que não é preço que define vinho, mas o paladar de quem bebe.
Também não se falou em uva, apenas um que citou a Pinot Noir, considerada a uva dos melhores vinho franceses.

Em 06/02/2014, às 16:49, Urbano Martins <fmurbano@hotmail.com> escreveu:

Chagas, é como eu digo vinho é na hora que está tomando, de acordo com o gosto da pessoa ele classifica se é bom ou ruim.
 

Chega a ser divertido. Vou decorar uma dúzia dessas para esnobar....

 

 

Vídeo que mostra a verdade (e as surpresas!) de uma degustação às cegas. Vale para todos e em especial para os apreciadores de vinho e para todos aqueles considerados (ou que se consideram!) peritos no assunto. Surpreende ver que os grandes enologistas, escolhidos internacionalmente e que foram selecionados para essa degustação, chegaram a conclusões que, ao final, nos surpreendem.

 

Veja algumas das apreciações dos peritos que transcrevo para seu deleite: "... marcado por especiarias...", "... muita pimenta do reino...", "aroma intenso...", "... flexível...", "... com bons taninos...", "... uma bela fruta...", "... um lado madeira...", "... toucinho defumado...", "... trufado...", "... denso...", "... tem uma bela trama...", "... elegante, sedoso e tem uma persistência que é longa e muito poderosa...", "... no primeiro ataque é mais sedoso, mais agradável à boca...", "... coerente...", "... ligeiramente austero e um pouco seco...", "... tem um aroma de café..." um pouco delgado...", "... com tons jovens e densos...", "... bela viscosidade...", "... tem algo de rodânico...", e, para finalizar: "... é carnal, é sensual...". Divirta-se e aprenda mais sobre essa bebida dos deuses!  






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