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arroz completo

Ingredientes

• 300 gramas de arroz cozido
• 200 gramas de presunto ou apresuntado
• Cheiro verde e azeitonas a gosto
• 200 gramas de mussarela
• 1 peito de frango desfiado
• 2 tomates picados
• 1 quilo de batatas
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha

Como preparar

Cozinhar o arroz e reservar, cozinhar as batatas e fazer um purê bem gostoso bater ele na batedeira para ficar bem lisinho. Desfiar o peito de frango e temperar com o milho, azeitonas, ervilha, cheiro verde e temperos a eu gosto.

Montar da seguinte forma:
Em uma assadeira forrar com o purê de batatas em seguida colocar o arroz. Em seguida o frango desfiado e temperado cobrir com apresuntado e mussarela. Levar ao forno por 15 minutos.

 

liana bruna