Rendimento: 4 porções Ingredientes: 2 xícaras (chá) de feijão-branco cozido meio pimentão verde picado meio pimentão vermelho picado meia colher (chá) de sal 1 dente de alho amassado 1 tomate grande, sem sementes, picado meia cebola roxa picada 3 colheres (sopa) de cebolinha picada 1 xícara (chá) de maionese HELLMANN'S Modo de preparo: 1- Em uma tigela grande, misture o feijão, o pimentão verde, o pimentão vermelho, o sal, o alho, o tomate, a cebola e a cebolinha. 2- Misture com a maionese HELLMANN'S. 3- Coloque em uma travessa e sirva em seguida. VARIAÇÃO Junte meia xícara (chá) de azeitonas picadas. DICA Para obter 2 xícaras (chá) de feijão branco cozido, cozinhe 1 xícara (chá) de feijão cru em 4 xícaras (chá) de água. |
moderador evandro
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