Ingredientes
- 1 kg de linguiça fresca tipo toscana
- 6 fatias de limão
- 5 pães franceses fatiados
Modo de preparo
- Separe os gomos da linguiça e disponha em uma assadeira.
- Leve ao forno alto, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar.
- Abaixe o forno para médio e asse por mais 15 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, corte em fatias, esprema o limão por cima e sirva com as fatias de pão.
Dica
- Para assar as linguiças por igual e mais rapidamente, você pode optar por uma assadeira com grelha.
- Mas não fure a linguiça para não retirar toda a suculência do ingrediente.
Rendimento: 6 porções
luana
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