salada Rica
Ingredientes
- 600g de vagens (sem os cabinhos, cozidas em água salgada durante 15 a 20 minutos)
- 320g de milho verde escorrido
- 2 tomates cortados em cubinhos
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 3 colheres (sopa) de vinagre
- sal e pimenta-do-reino a gosto
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Modo de Preparo
- Corte a vagem em dois ou três pedaços, coloque numa travessa e acrescente os tomates e o milho. Tempere a salada com a mistura de azeite, vinagre, sal e pimenta-do-reino.
moderador evandro
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