Panqueca integral
INGREDIENTES
MASSA:
1 xícara de chá de água morna;
1 colher de chá de azeite;
4 colheres de sopa de Aveia em Flocos Finos 100% Integral Da Magrinha ;
2 colheres de sopa de Farinha de Trigo 100% Integral Da Magrinha ;
1 ovo inteiro;
sal a gosto.
RECHEIO:
250 g de filé de frango desfiado;
1 cebola picada;
1 tomate picado;
1 colher de sobremesa de salsinha;
Sal a gosto;
MODO DE PREPARO
MASSA:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Faça as panquecas em uma frigideira antiaderente e reserve.
RECHEIO:
Grelhe os filés e desfie. Em seguida, acrescente o restante dos ingredientes do recheio e preencha as panquecas fechando-as por fim.
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