deliciasdereceitas TRÊS RECEITAS MARAVILHOSAS

 

 

 

 

 

 

 

 

Filé de peixe ao forno   Ingredientes 400 g de filé de peixe 300 g de batatas cortadas em rodelas Azeitonas Coentro 2 tomates cortados em rodelas 1 pimentão verde 1 xícara de azeite de oliva Modo de Preparo Em uma assadeira, coloque primeiro as batatas cortadas em rodelas Distribua o filé de peixe Coloque por cima as azeitonas, tomates, coentro e pimentão Por último despeje o azeite Cubra com um papel de alumínio e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos Tempo de Preparo: 1h 00min     Receita de Bolinho de batata com queijo INGREDIENTES ½ kg de batatas cozidas 1 colher de amido de milho 2 colheres de queijo ralado 1 ovo Sal     Modo de Preparo Cozinhe as batatas em água e sal, escorra e passe imediatamente pelo espremedor Em seguida, acrescente o amido de milho, o queijo, o ovo e acerte o sal Misture bem Deixe esfriar o suficiente para por as mãos e faça pequenas bolinhas (como brigadeiro) arrumando em uma travessa Leve à geladeira por no mínimo 2 horas Frite aos poucos em bastante óleo quente (10 a 12 bolinhas por vez) Retire e coloque sobre papel toalha     Macarrão ao molho branco e frango desfiado   Ingredientes 1/2 pacote de macarrão água, sal e óleo para cozinhar 1/4 de cebola ralada 1 colher de margarina com sal 2 copos de leite 1/2 colher de farinha de trigo 1 caixinha de creme de leite 2 colheres cheias de requeijão ou catupiry 200 gramas de Queijo mussarela 300 g de frango desfiado temperado a gosto   Como Preparar Cozinhe o macarrão na água com o óleo e o sal Cozinhe até ele ficar molinho Refogue a cebola na manteiga Dissolva a farinha no leite Coloque a mistura na cebola refogada Misture sem para até levantar fervura Se ficar muito grosso, coloque um pouco mais de leite Quando ferver adicione o creme de leite Misture mais um pouco Desligue Adicione o requeijão/catupiry Misture mais um pouco só para incorporar o requeijão/catupiry Misture o frango no molho branco Coloque o macarrão em um refratário médio Derrame o molho com o frango por cima Misture bem para não ficar nenhuma parte seca Coloque o queijo mussarela por cima Coloque no forno em temperatura média Deixe assar até o queijo gratinar Servir em seguida