Ingredientes para o salame de chocolate
200 g de bolacha de maisena (quase um pacote inteiro)
400 g de creme de avelã
100 g de castanha de caju sem sal
Açúcar de confeiteiro para enfeitar
Modo de preparo: triture ou pique a bolacha e a castanha. Misture com o creme de avelã até ficar uma massa uniforme. Enrole em papel alumínio no formato de um salame. Leve ao freezer por no mínimo 2 horas. Antes de servir, desenrole do papel e passe no açúcar de confeiteiro. Corte algumas rodelas e sirva com sorvete de creme.
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