[deliciasdereceitassilvinha] Apenas com iogurte e farinha consegue fazer pão

Apenas com iogurte e farinha consegue um pão pronto em 15 minutos.
Ingredientes
1 copo de iogurte natural (de vaca, grego ou vegetal);
1 copo e meio de farinha com fermento (ou farinha normal e 1 colher de café de fermento); Sal q.b.
Confeção
Pré-aquecer o forno a 200 graus;
Numa taça colocar o iogurte.
Usar o mesmo copo para medir a farinha e juntar o sal; Misturar tudo com uma colher até unir e passar a amassar com as mãos; Formar uma bola grande e dividir em 6 partes; Formar bolas mais pequenas e colocar num tabuleiro forrado; Levar ao forno por 10-15 minutos, até dourarem.
Notas:
Se não tiver farinha com fermento, use a farinha sem fermento e adicione uma colher de café de fermento para bolos.
Para iogurtes gregos ou cremosos será necessário acrescentar mais farinha (máximo mais 1/2 copo de iogurte)
Pode alterar as porções da receita, de acordo com as quantidades que quer fazer.

Sugestões:
Podem transformar este pãozinho caseiro, num pãozinho de alho e orégãos, juntando alho em pó e orégãos secos à massa. Deve ficar uma delícia.
Também, podem espalmar, ou esticar com o rolo e cozinhar numa frigideira, fica uma espécie de pão naan indiano. É maravilhoso com manteiga, alho e coentros.
Pode ser uma boa opção de massa fofa para pizza. Basta moldarem em forma de disco, colocar os ingredientes e levar ao forno. Não necessita de levedar ou pré-cozer.


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