segunda-feira, 7 de novembro de 2016

[deliciasdereceitassilvinha] paozinho de coco recheado

pãozinho de coco recheado

INGREDIENTES

  • Massa:

  • ½ litro de leite

  • 2 ovos

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 1 xícara (chá) de manteiga

  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó

  • 1 kg de farinha de trigo

  • Recheio:

  • 2 xícaras (chá) de coco ralado

  • 1 ½ xícara (chá) de leite condensado

  • Cobertura:

  • ½ xícara (chá) de açúcar

  • 2 colheres (sopa) de leite

  • 2 colheres (sopa) de coco ralado

MODO DE PREPARO

  1. Bata no liquidificador o leite, os ovos, o açúcar, a manteiga e o fermento.
  2. Despeje em uma tigela, acrescente a farinha de trigo e misture até que fique homogêneo.
  3. Modele os pãezinhos. Reserve. Misture em uma tigela o coco e o leite condensado.
  4. Recheie os pães e leve ao forno preaquecido (200 ºC) por cerca de 25 minutos.
  5. Em seguida, misture em outra tigela o açúcar, o leite e coloque sobre os pães. Salpique o coco ralado e leve ao forno novamente por mais 5 minutos.

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celina

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