[deliciasdereceitassilvinha] farofa de banana com ovo cozido

farofa de banana com ovo cozido
ingredientes 

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 cebola picada
• 100 g de bacon picado
• 3 bananas maduras em rodelas
• 2 ovos cozidos picados
• 2 xícaras de farinha de mandioca torrada
• 1 colher (chá) de sal
• Salsinha picada a gosto

Modo de preparo
 

1. Frite a cebola na manteiga por uns 2 minutos. Junte o bacon e frite até ficar sequinho.
2. Adicione a banana, o ovo e a farinha e mexa cuidadosamente. Tempere a gosto e sirva com salsinha.

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moderador evandro

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