deliciasdereceitas Fwd: BRIGADEIRO DE AIPIM

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Brigadeiro de aipim

 

Rodrigo Hilbert inova com massa sem leite condensado

e cobertura de castanhas

 

Ingredientes:

 

2 aipins cozidos
2 colheres de manteiga
10 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara de leite em pó
7 colheres de achocolatado
Chocolate granulado
Castanha

 

Modo de preparo:

 

Amasse o aipim até virar um purê.

Derreta a manteiga em uma panela e, com o fogo desligado,

acrescente o aipim, mexendo sem parar.

 

Ligue o fogo e adicione o açúcar, o leite em pó, o achocolatado

e misture bem até desgrudar do fundo da panela.

Deixe esfriar.

Enrole os brigadeiros e passe na castanha picada

ou no granulado.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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