molho para macarrão light
INGREDIENTES:
1 xícara (chá) de cebola roxa picada
1 xícara (chá) de berinjela em tiras
1 xícara (chá) de abobrinha em tiras
1 xícara (chá) de cenoura em tiras
1 xícara (chá) de tomate cereja
1 xícara (chá) de mussarela bolinha
Folhas de manjericão
MODO DE FAZER:
Refogue a cebola roxa, acrescente a berinjela, a abobrinha e a cenoura. Em seguida, coloque o tomate, a mussarela e as folhas de manjericão. Acerte o sal!
moderador evandro
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