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Bauru ao Forno

 

 

 

 

 

 

 

 

Para o lanche da tarde da criançada prepare bauru ao forno.

Ingredientes:

Massa: 
-01 embalagem de 200ml de Leite de Coco Sococo 
-03 ovos 
-02 xícaras de chá de leite 
-01 xícara da chá de óleo 
-10 colheres de sopa de farinha de trigo 
-03 colheres de sopa de amido de milho 
-01 colher de sopa de fermento 
-sal a gosto

Recheio: 
-250g de muzarela 
-250g de presunto 
-01 colher de sopa de orégano 
-1/2 xícara de chá de molho de tomate 
-01 cebola 
-10 azeitonas verdes 
-sala gosto 
-margarina e farinha de trigo para untar.

Modo de preparo:

Massa: bata os ingredientes no liquidificador. Reserve.Recheio: Pique a cebola, as azeitonas, acrescente o molho de tomate, o orégano e o sal. Unte uma forma com a margarina e polvilhe com farinha de trigo. Reserve.Coloque metade da massa na forma, acrescente o presunto, a muzarela e a mistura reservada. Cubra com o restante da massa e leve ao forno para assar por 45 minutos.

10 porções

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moderador evandro

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