bolo de banana
INGREDIENTES:
- 2 xícaras de chá de farainha integral ou farinha de rosca
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 ovos inteiros
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 10 bananas
- 2 colher de sopa de canela em pó ( 1 pra massa e outra pra colocar na forma
- 1 colher de café de fermento
- 1 pitada de sal
- manteiga para passar na forma
- opcional: passas ou pedaços de chocolate
- derreta uma colher de manteiga e passe no fundo da forma
- espalhe canela
- corte ao meio 4 bananas ou mais e coloque na forma
MASSA:
- Amasse 6 bananas e misture com todos ou outros ingredientes deixando por último o fermento.
- Coloque pedaços de chocolate e leve ao forno por uns 25 minutos .
moderador evandro
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