segunda-feira, 4 de junho de 2012

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bolo de banana

 

INGREDIENTES:

  • 2 xícaras de chá de farainha integral ou farinha de rosca
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 ovos inteiros
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 10 bananas
  • 2 colher de sopa de canela em pó ( 1 pra massa e outra pra colocar na forma
  • 1 colher de café de fermento
  • 1 pitada de sal
  • manteiga para passar na forma
  • opcional: passas ou pedaços de chocolate

MODO DE FAZER:

 

  • derreta uma colher de manteiga e passe no fundo da forma
  • espalhe canela
  • corte ao meio 4 bananas ou mais e coloque na forma

MASSA:

  • Amasse 6 bananas e misture com todos ou outros ingredientes deixando por último o fermento.
  • Coloque pedaços de chocolate e leve ao forno por uns 25 minutos .

 

 

 

 



moderador evandro

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