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• O mau colesterol é tão mau assim?
• Alguém aí lembra de mim? :)
• EUA propõem substituição da pirâmide alimentar por prato

O mau colesterol é tão mau assim? Posted: 20 Jun 2011 04:49 AM PDT Imagem: leovdworp Um estudo feito pela Universidade A&M do Texas mostra que que o LDL, ou “mau colesterol“, não é o "Darth Vader da saúde" que todos pensam. A lipoproteína de baixa densidade (LDL), também conhecida como "mau colesterol", não é tão má assim, segundo afirmou nesta quinta-feira (5) Steve Riechman, professor e pesquisador do Departamento de Saúde e Cinesiologia da Universidade A&M do Texas. Um estudo liderado por ele afirma que o LDL não é o "Darth Vader da saúde" que todos pensam, e que novas posturas médicas precisam ser adotadas frente aos efeitos da substância. O estudo de Riechman foi publicado no Journal of Gerontology e examinou 52 adultos saudáveis com idades entre 60 e 69 anos, mas que não praticassem com frequência nenhuma atividade física. O estudo, que submeteu esses participantes a uma rotina de treinamentos montada por especialistas, mostrou que os participantes que ganharam mais massa muscular também apresentavam os maiores níveis do mau colesterol. "Esse resultado foi bastante inesperado, e nos surpreendeu", afirmou Steve Riechman. "Ele mostra que você precisa sim de um certo nível de colesterol LDL para poder ganhar massa muscular. Não há dúvida que se precise dos dois – LDL e HDL (o bom colesterol) -, e a verdade é que o colesterol, no geral, faz bem." A pesquisa de Riechman não defende que se aumente os níveis de LDL no corpo, mas apenas aponta para o fato de que a substância não é tão vilã. "Você não pode simplesmente reomver todo o mau colesterol do corpo", disse. O colesterol é um tipo de gordura encontrado em todos os seres humanos e que envolve nosso corpo; ele é composto pelo LDL e pelo HDL (lipoproteína de alta densidade), considerado "bom". O LDL é visto como o vilão principalmente por ser responsável pelo entupimento de vasos sanguíneos, já que tende a ficar acumulado em nosso sistema circulatório. "O LDL é bastante útil (ao corpo humano). Ele age como um sistema de alerta que emite sinais quando algo está errado. As pessoas geralmente dizem que querem se librar de todo o seu mau colesterol, mas a verdade é que, se elas o fizessem, acabariam morrendo", afirma o professor. Segundo Riechman, todo mundo precisa de uma certa quantia de LDL e de HDL. "O que precisamos é mudar essa mentalidade de que o mau colesterol é sempre o vilão – todos precisamos dele", diz. Leia o restante da reportagem na revista Época. Para ler mais: Notícias: 44% das crianças têm colesterol elevado Notícias: Controlar o colesterol é mais difícil para a mulher Colesterol: faça trocas inteligentes de alimentos Não deixe de visitar a Loja Mais Nutrição.Um site seguro onde você adquire seus produtos Herbalife parcelado em até 12x, frete grátis e acompanhamento personalizado!

Alguém aí lembra de mim? :) Posted: 19 Jun 2011 06:48 PM PDT Imagem: eranbecker Poisé, depois de meses (será que chegou a um ano?), estou escrevendo um post eu mesmo, sem ser apenas mais uma notícia coletada em um dos sites que costumo visitar diariamente, atrás das novidades sobre nutrição, saúde, bem-estar e controle de peso. Alguém aqui é da época em que eu estava constantemente escrevendo aqui? Postava receitas, traduzia bastante coisa e estava bem mais ativo por aqui. Ok, posso abrir meu coração pra vocês aqui? Nos últimos anos reduzi quase 30 kg, consegui ir mantendo o peso com uma energia incrível, mas… achei-os novamente. Isso mesmo, gostaria de declarar isto aqui. Mas o que aconteceu? Como eu sempre digo, “se você voltar a comer como antes, volta ao peso de antes”. Foi o meu caso. E o que desencadeou isso? Perda de emprego, perda do carro, mudança e câncer em pessoas próximas. Tudo junto e misturado. Descontei na comida. E agora? Pelo menos 2011 começou bem melhor. Ralei, mas estou em um emprego muito bom, a saúde das pessoas próximas está se recuperando e agora posso dizer que estou com “a cabeça no lugar” para começar tudo de novo. Deixei passar meu aniversário para começar a deixar as coisas nos eixos com relação à minha saúde (mais especificamente no controle de peso). Na segunda-feira passara voltei a usar o shake com regularidade no café da manhã e partir desta segunda começo a usá-lo substituindo as 2 refeições e claro, voltando a praticar outras coisas que me ajudaram no passado como um Diário Alimentar e minhas caminhadas matinais. E que saudades das minhas corridas. Começar de novo Pensei em ir registrando meu dia-a-dia aqui no blog. Meu Diário Alimentar, alguns pensamentos, enfim, algo que de repente pode ajudar quem também está começando O que acham? Comentários Ah, sim. O sistema de comentários agora será baseado no Facebook Para ler mais: Apresentação: Dicas e Orientações Aviso: Problemas no “Por Onde Começar?” Este blog não parou! Não deixe de visitar a Loja Mais Nutrição.Um site seguro onde você adquire seus produtos Herbalife parcelado em até 12x, frete grátis e acompanhamento personalizado!

EUA propõem substituição da pirâmide alimentar por prato Posted: 19 Jun 2011 12:28 PM PDT Alex Wong/Getty Images/France Presse A primeira-dama dos Estados Unidos, Michelle Obama, apresentou nesta quinta-feira as novas recomendações nutricionais do governo americano, que substituíram a tradicional representação gráfica de uma pirâmide por um prato. Em um ato no Departamento de Agricultura com o secretário Tom Vilsack e a assessora de Saúde do governo, Regina Benjamin, Michelle divulgou a nova representação gráfica, que tenta ajudar os consumidores a decidir o que colocar em seus pratos para seguir uma alimentação saudável. Segundo a primeira-dama, “é uma lembrança simples e rápida para que todos nós sejamos mais conscientes do que comemos e, como mãe, posso dizer o quanto vai ajudar os pais em todo o país”. Ela ressaltou que os pais podem olhar para os pratos de seus filhos e garantir que metade seja composta de verduras e frutas e a outra metade de proteínas não gordurosas, laticínios sem gordura e cereais integrais. A nova representação, que recebeu o nome de “MyPlate”, divide um prato em quatro porções iguais: uma de fruta, outra de verduras, uma terceira de proteínas e a quarta de cereais integrais. Além disso, ao desenho é acrescentado um copo, que representa os laticínios. Entre as recomendações que acompanham a nova representação gráfica se encontra a de “evitar os excessos”. Leia o restante da reportagem no site da Folha. Para ler mais: Governo americano divulga orientações para conter obesidade Preferência alimentar das crianças é altamente influenciada pelos desenhos nas embalagens dos produtos Como manter um diário alimentar Não deixe de visitar a Loja Mais Nutrição.Um site seguro onde você adquire seus produtos Herbalife parcelado em até 12x, frete grátis e acompanhamento personalizado!

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