Doce pecado
6Pessoas
40 minutos
Ingredientes
Para a mousse:
200g de chocolate negro
200g de açúcar
100g de manteiga
6 Ovos
Para o creme branco:
1 lata de leite condensado
150g de bolacha Maria
4dl de natas
Frutos vermelhos q.b.
Modo de Preparação
1. Parta o chocolate para uma tigela, junte a manteiga e leve ao lume em banho-maria até derreter. Retire, mexa e junte o açúcar e as gemas, batendo muito
bem.
2. À parte bata as claras em castelo e envolva com o preparado do chocolate. Disponha num tabuleiro e reserve. Triture as bolachas e coloque-as por cima
da mousse de chocolate.
3. Numa tigela bata as natas em chantilly bem firme. Junte o leite condensado, envolva e disponha por cima da bolacha. Leve ao frio, retire e sirva decorado
com os frutos vermelhos.
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