Croquete de Chuchu ::.
Ingredientes:
- 5 chuchus grandes
- 1/2 de carne moída
- 300 gramas de farinha de trigo
- 1 ovo
- Farinha de rosca para polvilhar
- tempero a gosto
- óleo para fritar
Preparo:
- Cozinhe os chuchus sem casca e reserve
- Refogue a carne moída com os temperos de sua preferência
- Corte o chuchu em tiras
- Amasse-o
- Retire toda a água
- Misture a carne ao chucu
- Leve ao fogo
- Coloque farinha de trigo e vá mexendo até desgrudar do fundo da panela
- Faça croquetes do tamanho que desejar
- Passe na clara de ovo batida com um pouco de água
- Passe na farinha de rosca e frite
Dicas: É importante tirar toda água do chuchu. Eu uso o garfo para amassar e o deixo bem sequinho, o que favorece o sabor.
Sirva acompanhado de uma boa pimenta. Serve como petisco caseiro para reuniões sociais.
Dica vegetariana: Para os que não comem carne, dá para fazer o croquete apenas com o chuchu. É ideal juntar mais dois chuchus e tirar toda a água. O restante do procedimento é o mesmo.
moderador evandro
-- Você recebeu esta mensagem porque está inscrito no
Grupo "deliciasdereceitassilvinha" nos Grupos do Google.
este grupo destina-se a troca de receitas comuns, não enviamos receitas para dietas, regimes e para qualquer problema de saude
nao liberamos mensagens só com o link
grupo não tem por obrigação enviar receitas testadas
Para postar neste grupo, envie um e-mail para
deliciasdereceitassilvinha@googlegroups.com
Para cancelar a sua inscrição neste grupo, envie um e-mail para
deliciasdereceitassilvinha+unsubscribe@googlegroups.com
Para ver mais opções, visite este grupo em
http://groups.google.com/group/deliciasdereceitassilvinha?hl=pt-BR?hl=pt-BR
---
Você recebeu essa mensagem porque está inscrito no grupo "deliciasdereceitassilvinha" dos Grupos do Google.
Para cancelar inscrição nesse grupo e parar de receber e-mails dele, envie um e-mail para deliciasdereceitassilvinha+unsubscribe@googlegroups.com.
Para mais opções, acesse https://groups.google.com/d/optout.
0 comentários:
Postar um comentário