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TORRADINHA SUPER RÁPIDA

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Essa receitinha é a típica receita que minha mãe faz na hora do aperto. Sabe, quando você tem pouco tempo para sair da cozinha com alguma coisa, ou não esta com muita paciência para cozinhar ou quando vai receber visitas de última hora. Fala sério, são essas as receitas que amamos, né?!

Essa receita está já testada e aprovada por muita gente

• Pepino em conserva picado em cubos pequenos (usei 4 pepinos)
• 1 tomate grande picado
• 1 ovo cozido picado
• 1/3 de uma cebola picadinha
• 1/3 xícara de azeitonas verdes picadas
• salsinha e cebolinha picadas à gosto
• 1 fio de azeite
• 2 colheres de maionese ou requeijão
• sal e orégano à gosto
• 1/2 xícara de queijo mozarela ralado
• Pão de forma

Pique os ingredientes bem picadinhos (quanto menor melhor) e misture todos os ingredientes da receita em uma tigela. Em uma forma disponha as fatias de pão de forma e espalhe a mistura por cima. Leve ao forno para dourar e sirva quentinho. Uma delícia!!!!!

Dica: se quiser pode acrescentar na mistura um pouco de catchup.

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moderador evandro

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