deliciasdereceitas Mirtilo: benefícios e propriedades medicinais

Mirtilo: benefícios e propriedades medicinais

Benefícios, indicações, efeitos colaterais e propriedades do mirtilo - Vaccinium myrtillus, planta medicinal também conhecida como uva-do-monte.

 

O mirtilo (Vaccinium myrtillus) é uma planta medicinal também conhecida como mirtilo-eurasiano, uva-do-monte, centáurea-azul, blueberry e bilberry (inglês). O mirtilo de nome popular inclui as espécies Vaccinum corymbosum, Vaccinum ashei, Vaccinum angustifolium e outras espécies do gênero Vaccinium. Pertence a família Ericaceae.

 

Benefícios do mirtilo

 

O mirtilo aumenta a circulação na região dos olhos, melhora a habilidade para focalizar objetos e auxilia no tratamento de uma gama extensiva de doenças oculares. Os frutos do mirtilo podem ser especialmente úteis a pessoas que ficam muito tempo na frente da tela de computadores ou equipamentos eletrônicos, motoristas, pilotos e até mesmo controladores de tráfego aéreo. Além de ser útil para a visão, as folhas da blueberry são usadas para tratamento do diabetes e as folhas e frutas são usadas para diarreia.

 

Os frutos são ricos em carboidratos, betacaroteno, potássio e vitamina C, além de ser uma rica fonte natural de antocianinas, componente polifenólico que confere ao blueberry sua coloração azulada e possui altos teores de antioxidantes. As antocianinas são consideradas os principais bioativos responsáveis pelos benefícios do mirtilo.

 

Os frutos ajudam a prevenir a formação de placas nos vasos sanguíneos (reduz a agregação de plaqueta sanguínea), melhoram a circulação cerebral, além de serem úteis para problemas visuais. O mirtilo também é indicado para o tratamento natural de inflamações, hiperglicemia, estresse oxidativo, doenças cardiovasculares, cancros, demência e outras doenças relacionadas com a idade. As folhas em solução líquida podem ser usadas para limpeza bucal e gargarejo.

 

Na culinária, o mirtilo pode ser usado em tortas, bolinhos, pães e até mesmo sorvete. Em alguns lugares, se consome a sopa fria. A uva-do-monte (mirtilo-eurasiano) é a versão europeia do blueberry, contudo, ambos possuem propriedades medicinais semelhantes.

 

Contraindicações e efeitos colaterais do mirtilo

 

Grandes quantidade dos frutos são laxativas, embora quando usado em pequenas quantidades, serve para tratar diarreia. A planta é considerada muito segura.

 

História e curiosidades

 

O nome de gênero Vaccinium significa “vaca” em lata, vez que o animal aprecia consumir a planta. Durante a Segunda Guerra Mundial, doses de mirtilo eram adicionadas à rações de pilotos da Real Força Aérea Britânica (Royal Air Force) para melhorar e apurar a visão durante os combates.