quinta-feira, 8 de outubro de 2015

Re: deliciasdereceitas Xarope com Mel

Olá Rachel nesta fórmula séria mais interessante o uso da rapadura ou do açúcar mascavo pois reúnem diversos minerais não encontrados no açúcar refinado. E, se quiser fazer uso do Mel, melhor in natura e de procedência confiável.

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De:"'Udi bezerra' via deliciasdereceitassilvinha" <deliciasdereceitassilvinha@googlegroups.com>
Data:21:47 Qua, 7 de out de PM
Assunto:Re: deliciasdereceitas Xarope com Mel

Rachel, só tem um detalhe: ao levar o mel ao fogo, todas as propriedades do mel são destruídas, aí ele não serve de nada. O que vc sugere?
Udi



Em Terça-feira, 6 de Outubro de 2015 23:25, Raquel Alexandre <ranitalexandre@sapo.pt> escreveu:


Os xaropes são bebidas açucaradas usadas como medicamento natural. Eles geralmente são feitos com açúcar, melado ou mel, que têm o papel de engrossar o
líquido, deixando-o mais consistente. Essa consistência tem função importante no combate às doenças respiratórias, uma vez que ajuda a limpar as vias aéreas.
 
O mel é um dos ingredientes mais poderosos para o preparo de xaropes caseiros. Além de ter a consistência adequada, ele também possui propriedades medicinais.
Assim, quando juntamos o mel com ervas, frutas e vegetais, somamos os benefícios para a produção de um medicamento natural mais eficiente.
 
Benefícios do Mel Para a Saúde
 
O mel é um expectorante natural. Isso quer dizer que ele favorece o processo de eliminação do muco acumulado nas vias aéreas, ajudando no tratamento da
tosse e outras doenças respiratórias. Ele também tem ação anti-inflamatória e antibiótica, sendo ideal o seu uso para tratar problemas causados por bactérias,
como a sinusite e a infecção de garganta. O produto ainda contém propriedades antioxidantes, calmantes, digestivas e antissépticas.
 
Essa combinação de benefícios faz com que os xaropes com mel sejam muito mais saudáveis.
 
Uso do Mel no Preparo de Xaropes
 
A maior parte dos xaropes serve para tratar problemas respiratórios. Por conter propriedades medicinais especiais para as vias aéreas, o uso do mel do preparo
das receitas caseiras é altamente indicado. Ele é melhor que o açúcar branco, pois agrega nutrientes e benefícios terapêuticos. Mas para aproveitar todas
as vantagens do doce das abelhas, o ideal é usar o mel puro de boa procedência.
 
O mel orgânico é uma opção ainda melhor, porque não contém substâncias nocivas para o organismo.
 
Xarope com mel
 
É possível usar diversas ervas para fazer o xarope com mel.
 
Para fazer os xaropes com mel em casa, use:
 
Lista  de 2 itens
•500 ml de uma infusão
•500 ml de mel puro
fim da lista
 
A infusão pode ser feita com a planta de sua preferência. Você pode escolher o guaco ou o eucalipto, por exemplo. Depois de preparar o chá, adicione o
mel e leve ao fogo para engrossar. Depois que estiver com a consistência de um xarope, desligue e guarde em um recipiente de vidro escuro.
 
Contraindicações
 
O xarope com mel não pode ser usado por pessoas que sofram com o diabetes. Como o mel tem alto índice glicêmico, a ingestão do remédio elevará rapidamente
o índice de açúcar no sangue, comprometendo a saúde do diabético. A dica, nesses casos, é usar somente o chá das plantas, sem adoçar.
 
Crianças pequenas e idosos também precisam de cuidado ao usar os xaropes. As doses indicadas para eles são menores e é preciso acompanhamento de um especialista.
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