deliciasdereceitas grelhado de batata, carne moida e queijo

GRELHADO DE BATATA, CARNE MOÍDA E QUEIJO

4 batatas médias descascadas e lavadas
1 cebola grande
1 ovo batido
3 colheres (sopa) de óleo de canola
1 colher (chá) de tempero pronto de alho e sal
1 fatia média de queijo minas light cortado em quadrados
Salsa e cebolinha picadas a gosto
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó

Processe as batatas e a cebola, transfira para um prato e coloque no micro, tampe o prato leve ao micro na potência alta por 4 minutos.
Transfira para uma vasilha e vá acrescentando todos os ingredientes sempre misturando até que todos os ingredientes se incorporem.
Unte uma frigideira com um fio de óleo, com uma colher de sopa coloque duas porções do tamanho desejado mas que possa virar do outro lado com ajuda de uma espátula, tampe a frigideira cozinhe em fogo baixo até que doure.
Faça o mesmo processo do outro lado.
Sirva em seguida como prato único ou com uma salada é o suficiente

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celina

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