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Sanduíche bom é sanduíche saboroso. Aqui, o resultado é elevado ao triplo.

É que o chef Guilherme Takeo deixa a mesmice de lado e aposta em três camadas de pão, além de ingredientes fortes para dar mais sabor ao lanche brasileiro.

Ah! Mais um detalhe: essa tentação ainda vai ao forno. Delicie-se!

(Foto: Divulgação)

Ingredientes

Você vai precisar de:

Pão de forma: 3 fatias

Queijo parmesão ralado: a gosto

Alho: 2 unidades picadas

Tomate: 1 unidade

Cebola roxa: ½ unidade

Maionese: a gosto

Pimenta-do-reino: a gosto

Queijo prato: 2 fatias

Presunto: 4 fatias

Modo de preparo

1

Preaqueça o forno a 180 °C enquanto você prepara o sanduíche.

2

Fatie o tomate e a cebola roxa.

3

Pique o alho e espalhe os pedaços e o queijo ralado na superfície das 3 fatias de pão.

4

Acomode os pães em uma forma e leve-os ao forno até dourar.

5

Em uma frigideira com um pouco de óleo ou azeite, intercale fatias de presunto e queijo até que o último derreta.

6

Para a montagem, coloque o tomate, seguido pela cebola, maionese, pimenta-do-reino e a mistura de presunto e queijo.

7

Repita o processo para o segundo "andar" do sanduíche.

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celina

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