deliciasdereceitas espetinhos de queijo e batata

BATATA - ESPETINHOS DE QUEIJO E BATATA

Ingredientes:
12 batatinhas
12 quadradinhos de queijo prato ou reino
1 ovo ligeiramente batido
1/2 xícara de farinha de rosca
Óleo para fritura

Preparo:

• Lave e cozinhe as batatinhas sem descascá-las, até que estejam cozidas mas ainda firmes.
• Em espetinhos pequenos coloque alternadamente uma batatinha e um cubinho de queijo.
• Passe os espetinhos no ovo batido e depois na farinha de rosca.
• Frite em óleo quente até que dourem.
• Deixe escorrer em papel absorvente.
• Sirva como aperitivo para acompanhar bebidas.

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moderador evandro

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