Re: deliciasdereceitas licor de laranja

Enviado do Yahoo Mail no Android De:"'Amelia Nunes' via deliciasdereceitassilvinha" <deliciasdereceitassilvinha@googlegroups.com> Data:19:18 dom, 31 de ago de PM Assunto:deliciasdereceitas licor de laranja licor de laranja Ingredientes 3 laranjas com casca de cor bem forte 3 xícaras (chá) de vodca 1 1/2 xícara (chá) de açúcar Descasque as laranjas, tirando a casca bem fina (só a parte colorida, pois a parte branca é amarga). Coloque a casca sobre papel absorvente para retirar o excesso de sumo. Coloque a polpa e a casca num pote de vidro com capacidade para 1 litro, com tampa de rosquear, esterelizado em água fervente por cerca de 5 minutos. Junte 2 xícaras (chá) de vodca. Guarde num lugar fresco e escuro por 2 dias ou até que a vodca tenha absorvido o sabor da casca de laranja. Retire a casca. Junte o açúcar e agite o pote até o açúcar dissolver. Acrescente o restante da vodca e mexa até a mistura ficar transparente. Tampe o pote e guarde em lugar fresco e escuro por uma semana. Coe e filtre.  Rendimento: 1 litro

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