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PUDIM DE COCO - TÂNIA E ROBERTO

 

Esta receita é muito prática pois não vai ao fogo. E quem não gosta de coco?
Ingredientes e modo de fazer:

1 lata leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de côco (200 ml)
1 pcte de côco ralado (50 g)
2 caixas de pó p/maria mole
Dissolva o pó de maria mole em 1 xicara de àgua fervente,junte os demais ingredientes no liquidificador e bata bem. Despeje numa forma molhada e leve prá gelar. Desenforme e decore com côco ralado fresco. NÃO vai ao forno. É uma delicia alem de ser super simples!

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moderador evandro

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