deliciasdereceitas mousse de chocolate

Ingredientes

• 1 tablete de chocolate meio amargo (daqueles de 180g)
• 1/4 de xícara de água bem quente
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1/2 colher de chá de essência/extrato de baunilha (opcional)
• 1 ovo

Modo de fazer

1. 11 Comece picando o tablete de chocolate em pedaços bem pequenos.
2. 22 Junte o chocolate picado com a água bem quente e bata rapidamente para o chocolate virar um creme.
3. 33 Adicione o creme de leite, a baunilha e o ovo. Bata por aproximadamente cinco minutos para não ficar com cheiro de ovo e despeje o creme na forma de sua preferência.
4. 44 Leve para gelar até ficar bem durinho.