Salpicão de Frango
Ingredientes:
1 maçã ralada no ralo grosso com casca
Suco de 1/2 limão
200g de maionese
20 azeitonas verdes cortadas em rodelas
1 caixinha de creme de leite Mococa
1/2 xícara (chá) de pepino em conserva cortado em rodela
1 colher (sopa) de raspas da casca de 1 limão
1/2 xícara (chá) de uva-passa preta
300g de frango temperado, cozido e desfiado
2 cenouras raladas no ralo grosso
100g de batata palha
Modo de Preparo
1- Misture a maçã com o suco de limão. Coloque o restante dos ingredientes, mexendo delicadamente. Monte as taças colocando uma porção de salpicão. Sirva.
moderador evandro
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