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Anvisa alerta sobre os riscos no consumo da ‘ração humana’ Posted: 14 Jun 2011 04:33 AM PDT Sozinho, produto não tem os nutrientes de que uma pessoa precisa. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) divulgou nesta terça-feira (7) uma nota alertando a população sobre os riscos do consumo de um produto conhecido como "ração humana". Segundo o órgão, o consumidor é levado a acreditar que, alimentando-se apenas dessa ração, estará ingerindo todos os nutrientes de que precisa, o que não é verdade. O produto é usado por pessoas que procuram perder peso. Geralmente, é composto por uma mistura de cereais, farinhas e outros ingredientes. O consumo de tais substâncias não faz mal, mas não é suficiente para uma alimentação correta. A nota enfatiza que é necessário balancear os alimentos para evitar doenças como a anemia. Para garantir a quantidade certa de nutrientes no corpo, o texto recomenda ainda que as pessoas procurem orientação profissional antes de mudar os hábitos alimentares. O uso do nome "ração humana" fica proibido em produtos comercializados no Brasil. A Anvisa afirma que a expressão "não indica a verdadeira natureza e característica desse alimento" e, por isso, confunde o consumidor. Leia o restante desta notícia (e veja vídeo) no site do G1. Para ler mais:
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