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| Estudo: dieta rica em fast food afeta inteligência de crianças Posted: 01 Nov 2012 02:58 AM PDT  Burguer Mais um estudo confirma o que nossas avós e mães já sabiam: não faz bem consumir apenas guloseimas e as chamadas refeições fast food. O problema vai além de rechear contornos corporais. O excesso compromete o desenvolvimento da inteligência. As informações são do jornal Daily Mail. Um estudo realizado pela Universidade de Goldsmiths, em Londres, vai ao encontro de outros resultados obtidos em pesquisas anteriores, como uma recente da Universidade de Bristol: crianças que comem muito fast food terão QI mais baixo do que as que são alimentadas com refeições feitas com ingredientes frescos. Quatro mil crianças, com idades entre 3 e 5 anos, fizeram parte da pesquisa, e tiveram suas habilidades monitoradas por testes à medida que cresciam. “Faz parte do senso comum falar que o tipo de alimento afeta o desenvolvimento do cérebro, mas estudos anteriores verificaram apenas a influencia de poucos grupos de alimentos no QI e não dos tipos de alimentação. Essa pesquisa traz evidências fortes para apoiar a redução do consumo de fast food por crianças”, disse a psicóloga Sophie von Stumm. Leia o restante da notícia no Terra. Para ler mais:
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