quinta-feira, 14 de abril de 2011

Boletim Informativo de Boa Saúde - Publicação 466

Publicação 466 :: 14 de Abril de 2011

Esclerodermia

A Esclerodermia é uma doença auto-imune rara que, em alguns casos, pode se manifestar inicialmente com alterações nas articulações, simulando o princípio de uma artrite reumatóide.

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Notícias de Boa Saúde:  

- Emagrecer melhora a memória

- Tranças podem aumentar queda de cabelo

- Estudantes são viciados em mídia

- Composto de soja aumenta eficácia de radioterapia

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- Ter filhos pode engordar

- Transtorno bipolar é mais comum do que se imagina

- Excesso de peso pode causar fobia social

- Álcool ajuda o processo de aprendizado, sugere estudo

 

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segunda-feira, 11 de abril de 2011

Blog Mais Nutrição

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Limite de cafeína em refrigerante de cola ainda é discutido

Posted: 11 Apr 2011 01:49 AM PDT

A mais recente batalha na guerra da cafeína[bb] –envolvendo altos níveis da substância nas chamadas bebidas energéticas, especialmente aquelas consumidas por crianças– lembra uma das primeiras.

Ela aconteceu faz um século, numa corte em Chattanooga, Tennessee. O julgamento ocupou manchetes por várias semanas e produziu pesquisas científicas que duram até hoje –mas sem gerar limites federais para a cafeína em alimentos e bebidas.

Esses níveis continuam praticamente sem regulamentação hoje. Como dois pesquisadores escreveram no “The Journal of the American Medical Association”, bebidas energéticas[bb] não alcoólicas “podem representar uma ameaça tão grande para a saúde e a segurança pública e individual” quanto as bebidas alcoólicas e “são necessárias mais pesquisas capazes de guiar ações de agências regulatórias”.

Ninguém usava o termo “energético” em 1911, mas a bebida que estava em julgamento em Chattanooga continha a mesma quantidade de cafeína que o Red Bull moderno –80 mg por porção.

A bebida era a Coca-Cola. Harvey Washington Wiley, o “químico cruzadista” que liderou o Bureau de Química do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, havia aberto um processo judicial contra a Coca-Cola Co., acusando-a de adulterar a bebida ao adicionar um ingrediente prejudicial: a cafeína (os níveis atuais de cafeína da Coca-Cola são bem mais baixos).

Leia o restante desta notícia no site da Folha.
Imagem: volto

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Ministério da Saúde anuncia combate a alimentos gordurosos e com muito sal

Posted: 10 Apr 2011 07:26 PM PDT

Nos últimos dias, o Ministério anunciou uma série de medidas e planos para reduzir os teores de gordura[bb] e sódio nos alimentos processados. Até o final do ano o mercado terá que se adaptar aos novos limites saudáveis

O ministro da Saúde, Alexandre Padilha, divulgou nesta sexta-feira (8) uma nova medida do governo para garantir a saúde dos brasileiros: um plano de redução de gordura nos alimentos industrializados. A medida foi anunciada um dia após Padilha ter fechado acordo com as indústrias de alimentos processados para diminuir o teor de sódio em pelo menos 16 categorias de produtos, e demonstra uma maior preocupação do governo federal com a alimentação da população.

“No segundo semestre vamos abrir a agenda para a redução de gordura. É um programa fundamental porque traz a indústria de alimentos para o debate (hábitos alimentares[bb]). O Brasil é pioneiro em relação aos demais países nisso”, afirmou o ministro.

De acordo com Padilha, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) ficará responsável pela fiscalização e controle das novas regras, que visam a combater a obesidade e a melhorar a qualidade de vida dos brasileiros. Quanto à medida para diminuir o sódio, o Ministério afirmou que tem por objetivo estimular o povo a ingerir menos sal – os dados mais recentes mostram que o brasileiro consome, em média, 9,6 gramas de sal por dia, quase duas vezes mais que o recomendado pela Organização Mundial da Saúde (OMS).

Leia o restante desta notícia no site da revista Época.
Imagem: lockstockb

Nos últimos dias, o Ministério anunciou uma série de medidas e planos para reduzir os teores de gordura e sódio nos alimentos 

processados. Até o final do ano o mercado terá que se adaptar aos novos limites saudáveis

O ministro da Saúde, Alexandre Padilha, divulgou nesta sexta-feira (8) uma nova medida do governo para garantir a saúde dos

brasileiros: um plano de redução de gordura nos alimentos industrializados. A medida foi anunciada um dia após Padilha ter fechado

acordo com as indústrias de alimentos processados para diminuir o teor de sódio em pelo menos 16 categorias de produtos, e

demonstra uma maior preocupação do governo federal com a alimentação da população.

“No segundo semestre vamos abrir a agenda para a redução de gordura. É um programa fundamental porque traz a indústria de alimentos

para o debate (hábitos alimentares). O Brasil é pioneiro em relação aos demais países nisso”, afirmou o ministro.

De acordo com Padilha, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) ficará responsável pela fiscalização e controle das

novas regras, que visam a combater a obesidade e a melhorar a qualidade de vida dos brasileiros. Quanto à medida para diminuir o

sódio, o Ministério afirmou que tem por objetivo estimular o povo a ingerir menos sal – os dados mais recentes mostram que o

brasileiro consome, em média, 9,6 gramas de sal por dia, quase duas vezes mais que o recomendado pela Organização Mundial da Saúde

(OMS).

Leia o restante desta notícia no site da revista Época

http://revistaepoca.globo.com/Revista/Epoca/0,,EMI224820-15257,00.html

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quinta-feira, 7 de abril de 2011

Boletim Informativo de Boa Saúde - Publicação 465

Publicação 465 :: 07 de Abril de 2011

Nas pontas dos dedos

As unhas são estruturas formadas por queratina presentes nas pontas dos dedos da maioria dos vertebrados. São produzidas por glândulas que secretam camadas grossas de queratina, e apresentam formatos e funções diferentes entre os animais.

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Notícias de Boa Saúde:  

- Padrão cerebral de viciadas em comida é o mesmo de dependentes químicos  

- Passar muito tempo escutando música pode ser sinal de depressão

- Publicidade materialista influencia na auto-estima feminina

- Agrotóxicos ameaçam a saúde

Leia e comente no Blog de Boa Saúde

- 7 de abril: Dia Mundial da Saúde

- Morangos contra o câncer

- Aftas podem estar relacionadas ao Mal de Alzheimer

- Saúde física afeta prognóstico de câncer de mama

 

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sexta-feira, 1 de abril de 2011

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